COMIDA ITALIANA  

PLATOS TÍPICOS

En el norte es donde más pasta cocida, sopas, carnes hervidas, vino o mantequilla se consumen.

En la zona sur de Italia, donde la sencillez se aplica a la gran mayoría de platos, y donde encontramos la joya de la corona de la gastronomía italiana

PLATILLOS ZONA NORTE DE ITALIA: 

                    

- CARPACCIO

- RISOTTO 

- EL VITELLO TONNATO

- CROCCHETTE DI PATATE

      

- SALSA BOLOGNESE Y PESTO

- PARMIGIANO-RIGGIANO

PLATILLOS ZONA SUR DE ITALIA:

 

- PIZZA

- SPAGHETTI

- MACARRONES 

- MOZARRELLA, TOMATE Y ALBAHACA 

- BRUSCHETTA

- PASTAS CON MARISCOS (ALMEJAS, MEJILLONES, CAMARONES)

- LASAGNA

MAPA DE LA DISTRIBUCIÓN DE LOS PLATILLOS EN ITALIA: